第249章(1 / 1)

第249章

王富贵静静的着她们忙和,不时的倒上水让姑嫂三个过来喝。

他也想帮忙,可苏云锦不让他动手,怕这些力气活儿触动他的伤口。

......

几排整齐的草窝饼做完,天已经黑了。

苏云锦抹了一把汗,将所有的草窝饼叠在一起,用草绳紧紧固定住,然后放入石槽中。

石槽的一头早已用锤子砸去了,就是一个两头漏的容器。

苏云锦将整齐的饼放在里面,在石槽的开口端用锤子一下下的砸着饼。

虽然力气,可黄的出油率还是可以的,砸了数下之后,浑浊的黄色油脂滴滴答答的从草窝上溢了出来,流到了石槽里。

虎的眼珠子都直了,叫嚷着接过二嫂手里的锤子,用了吃奶的力气一下下的敲打着。

姑嫂三个轮换了几次,累的胳膊都抬不起来了,石槽里的油终于多了一些,用炊帚往外一扫便哗啦啦流下一股。

“哇!哇!”虎兴奋的拍巴掌,“二嫂,这是啥?”

苏云锦,“......”

不知道你还叫的这么欢快!

“弟妹,这就是你的便宜油吗?”陈秀莲惊喜的舔了舔手上沾的油脂,不觉皱眉,“没有猪油香......不过也是极好的。”

“黄到底是便宜,而且这种油没有猪油那种荤味儿,用来烧纸肉菜没有猪油那么腻口。”

苏云锦抹了一把汗道,“最重要是它便宜!”

“可是太累人了!”虎甩着胳膊,“二嫂,我敲的胳膊都疼死了,才出了这么一点儿点儿!”

苏云锦笑道,“这是最笨的方法,先做出来嘛!明日拿去给唐叔和大师傅他们尝尝,我再去找木匠定做一掏专门榨油的工具就行。

用专门的榨油工具做,按黄出油率最低百分之十五,一斤出一两五油,十斤就是一斤半。”

苏云锦在心里默默的算黄的价钱和油的价钱。

“一斤子三文钱,十斤三十文,出一斤半的油就是四十五文。”陈秀莲算的挺快,“这样算来是比猪油便宜一半儿了!”

苏云锦点点头,“利润不止!大批量买子价格还能更低,炸完油的饼可以拿来喂牲口,也可以拿来做腐,不需要再研磨成浆,直接熬制就行。

你们算算,加上卖腐,喂牲口的钱,这油不是又能便宜点儿了?”

陈秀莲和虎听的一愣一愣的。

王富贵微微皱眉,“云锦,这油虽然可以拿来做生意,可做起来需要很多人手的。”

苏云锦点了点头:

“是呀,开个油坊也不错!跟唐叔商量一下,油坊可以等以后成熟了慢慢开,先把卖啤酒腐的铺子做起来,炸油管的上用才行。”

做大做强要一步步来嘛,反正她穿越来也不见得能回去,慢慢的把自己的商业路子铺开才是正事。

“嗯,我可行。”王富贵点了点头道,“做出了子油,你的那个铺子也便可以开起来了。”

苏云锦两眼泛着星星,“别铺子,只要卖的东西好吃,一样能赚银子!”

陈秀莲将石槽里的油全都收了,有半坛子呢,可弟妹饼里的油还能出,心下便喜的不行。

她用这些黄亮亮的油炒了肉和菜,端上来给大家品尝。

油是没有猪油香,可正如苏云锦所,炒肉菜不会糊嘴腻口,还有一丝淡淡的香味儿,让人十分惊喜。