第173章 蒸鸡血(1 / 1)

次日一早,钱朵朵也没赖床,吃过早饭就跳下了马车。

想着早点把鸡肉炖上,等熟了就送过去,想来那边应该等的也挺急的。

只是一只鸡还没有剁完,就听到了桃花和平安的笑声。

“大姐!”

“嗯?”钱朵朵抬头。

见是郭氏领着桃花和平安过来了,顿时咧着嘴笑了。

“娘,你们来的正好,上午我要去镇子那边送鸡肉,正好你们陪我一起去。”

虽说四只鸡不算多,但还没加别的东西呢。

等加完了粉条蘑菇,又汤汤水水的,也应该不能轻了。

之前还想着偷偷的放到空间里,这会子瞧着平安他们过来,那倒省事儿了。

“朵朵,这些鸡都有人定了吗?”

看着眼前的几只鸡,郭氏吃惊的张大了嘴巴。

一斤就三百文钱,如果这四只鸡都能卖了的话,又是一笔不小的进账。

“嗯,应该差不多吧!”

钱朵朵看着面前的鸡笑了笑,虽说那几个人不确定要多少,但估摸这几只也能卖了。

一听闺女这么说,郭氏立马兴奋了起来。

“我来剁吧!”

从钱朵朵的手里夺过了菜刀,哐哐哐的剁了起来。

没一会儿的功夫,一只鸡就剁完了。

“娘,鸡爪子给我留下!”

钱朵朵指着只鸡爪子,这若是做成卤味的,那味道简直是没完了。

“成。”

郭氏答应了一声,便把几只鸡爪子都剁了下来。

不得不说,这鸡还是挺肥的,八只鸡爪子就装了一大盘子。

钱朵朵看着鸡爪子咧着嘴乐,稀罕的爬到了马车里,锁进了柜子。

现在没有时间弄它,还是先放到空间里,免得臭了。

又拿了一大把的粉条,和两大把的干蘑菇。

幸亏当时晾了些干的,要不然现在还真没有用的。

见男人把水给烧开了,钱朵朵将两大盆剁好的鸡肉倒进去焯水。

尽管现在还没什么香味儿呢,但桃花和平安还是直直的盯着,口水都要流出来了。

“闭嘴吧,哈喇子都要进锅了!”

钱朵朵好笑的望着两个小家伙,许久没吃鸡肉,看来是真馋了。

被大姐当场揭发,两个小家伙不好意思的捂住了嘴巴子。

“去玩吧,今儿晌午就让你们吃上鸡肉。”

虽说自己对银子格外的执着,但也不是抠搜的性子,该吃还是得吃的。

只是这话刚一说完,就遭到了郭氏的反对。

“吃啥吃?还是卖银子吧!”

郭氏一边说着,一边将桃花和平安推到了一旁,让他们去一边玩了。

一斤就能卖上好几百文钱,吃到嘴里太浪费了。

“……………”钱朵朵。

又来了,她无语的看着郭氏,也能理解,毕竟苦日子过的太多了。

咱不反驳她,更何况反驳了也没用,到时自己该怎么干就怎么干,反正是她说了算。

想起了那一大海碗的鸡血,赶忙拿来了一个盆,倒了进去。

又拿了十个鸡蛋打在了里面,放了些调料和油。

最后又加了半舀子水,先放在一边儿,等一会儿再蒸。

看时间差不多了,端出了大半盆的糙米,让郭氏焖上。

大锅里放了两大勺子的油,先用小头蒜爆香,加入调料后倒入了鸡块。

翻炒的差不多了,开始往里面加水,又将泡发好的蘑菇倒了进去。

上面又摆了一个大帘子,将之前调好的鸡血放到了上面。

这才盖上锅盖,转头看向了男人。

“接下来就是你的活了。”

说完就爬进了马车,弄闺女去了。

估摸着鸡血蒸的差不多了,钱朵朵的脑瓜子,又从车窗里探了出来。

“娘,鸡血端出来吧,再把粉条放进去。”

“唉!”郭氏答应了一声。

掀开了大锅盖,将帘子提了上来,又将粉条放了进去,加了些盐巴,这才又盖上了大锅盖。

看着那颤颤巍巍的蒸鸡血,沈北轩咽了咽口水。

瞅着还挺嫩的,不晓得有没有馆子里蒸的好吃。

等钱朵朵将福宝哄睡之后,郭氏已经把炖好的鸡肉盛了出来,足足装满了三个大盆。

“娘,咱们一会儿就吃这个!”

她一边说着,一边使劲的吸着鼻子,都佩服自己,手艺咋这么好呢,这也太香了!

想着今儿个上午一定要饱餐一顿,把馋虫喂的饱饱的。

心里正寻思着,郭氏就不满的皱起了眉头。

“吃啥吃!那不还有蒸鸡血呢吗!”

郭氏皱着眉头,指着石桌上的那一大盆蒸鸡血。

那些足够这些人可劲吃了,怎么还能糟践鸡肉,那可都是白花花的银子。

“娘,那味道能一样吗?”

钱朵朵不满的皱着眉头,直接从郭氏的手里夺过了勺子。

又去一旁取来了大海碗,自己亲自动手,就不能跟她好说好商量的。

见闺女的倔脾气又上来了,郭氏眉头拧到了一块儿,特别是看她盛出来的那一大碗鸡肉,心都在滴血。

但平安和桃花可高兴了,瞧着大姐端了那么大一碗鸡肉,高兴的嘴都合不上了。

早就盼着吃了,可又不敢说出来,这会子是打心眼里高兴。

瞧着桃花和平安嘴乐的都合不上了,钱朵朵直接招了招手。

“赶紧过来吃饭!”

“嗯。”两个小家伙喜滋滋的凑了过。

正要拿起筷子,在瞧见了走过来的钱大山时,兴奋的喊了出来。

“大姐,爹也来了!”

“嗯?”钱朵朵回头。

见钱大山正抿着嘴走了过来,来到跟前,笑呵呵的指着大海碗里的鸡肉。

“又炖小鸡子了!”

见媳妇和孩子们这个点没回来,便猜到应该是在这吃了。

一想起大嫂熬的野菜糊糊,实在是没胃口,这才想着凑过来蹭个饭。

只是没想到伙食这么硬,不但炖了小鸡子,还有那么一大盆的蒸血,看着也太馋人了。

看着老爹的眼珠子都掉到鸡碗里了,钱朵朵还没等说话,身后的郭氏就抢先了。

“你来干啥?”

郭氏端着糙米饭来到了跟前,不满的瞪了男人一眼。

赶着饭点来,这一看就是来蹭饭的,都这么大人了,就不怕被人笑话。

对上媳妇埋怨的眼神,钱大山摸了摸鼻子。

“我就是没事闲逛,溜达到这了!”

“骗鬼呢?”郭氏又不满的瞪了一眼自家男人,但还是把手里的饭递了过去。

装都装不明白,那点心思都写在脸上了。

“……………”钱朵朵。

她戏谑的看着郭氏,见老爹来明明挺开心的,却硬要装模作样的瞪眼珠子。

别拿孝道压我,不好使!三月天

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