挑好了肉，梁浩就开始动手，焯水，炒糖色，小火慢炖，加入各种香料。
刚炖上没多久，香味就开始散发出来。
围观的众人都猛吸鼻子。
“这也太香了，怎么感觉跟咱们平时吃的不一样？”
“你这不废话吗？这都是大师傅，一般做红烧肉的都是二师傅，大师傅那都是处理大菜的，能一样吗？”
“也对，不知道谁能胜出，到时候我一定要亲自去尝尝这第一的红烧肉。”
炖煮红烧肉期间，大家也准备起了素材。
红烧肉炖煮的时间长，时间充沛，大家也不急。
终于，在八十分钟的时候，大家都开始炒起了素材。
又是一阵香味弥漫。
损耗时间，跟红烧肉一起出锅。
菜被端了上去。
评委各自拿着一个碗和一副筷子，旁边还有人跟着拿着水。
逐一品尝，品尝完一道菜就喝一口水漱漱口，这样才不会影响下一道菜的味道。
很快，菜都品尝完了。
评委们也开始了打分。
气氛很是紧张。
韩春明的菜，8.5分，这让他心里咯噔一下，他知道，第一无缘了。
另外两家分别是9.2和9.5。
而梁浩的则是9.9。
结果显而易见。
三毛高兴的跳了起来，立刻抱住了梁浩。
“舅舅，我们赢了，我们是第一。”
梁浩也有些激动，拍了拍他的后背。
“我们赢了。”
场外的南易控制不住，直接冲了进来，三个人抱成一团。
作为厨师，还都是顶级厨师，自然都认为自己的菜是最好的，他们有些欲言又止。
于局长当然看出来了。
“各位，菜就在这里，不服气的可以自己过来尝尝，我们比赛就是要公平公正。”
三位主厨立刻走上前，接过新筷子品尝起来。
结果一吃一个不吱声，算是默认了这个结果了。
他们是有傲气，又不是输不起。
于局长也很开心，虽然这第一届草率了一点，但也是好的开始嘛，他相信，以后会越来越好的。
“各位也不要气馁，厨师大赛，每三年举行一次，这次失败了，以后再赢回来就是，现在，我们颁发第一届厨师大赛奖杯，第一名，文轩楼。”
下面立刻响起了一片掌声。
梁浩推了推三毛，他现在是文轩楼的当家，他不出面谁出面啊？
三毛有些紧张的上了台，按照蔡晓丽教的说了一遍感谢词，这些都是蔡晓丽以防万一教的，现在有了用武之地。
接下来第二名，第三名，第四名。
目前设立的就是四名，下面的暂不考虑。
梁浩倒是跟于局长亲自握手了。
“梁先生，有幸再次尝到您的手艺，实在是荣幸。”
梁浩有些诧异，但没表现出来，人家认出了你，结果你不认识人家，在这种场合说出来不是让人家难堪吗？
“于局长过奖了，我还需要多多学习。”
“梁先生精益求精，果然不同凡响，期待以后能多尝到梁先生的菜。”
“没问题，于局长哪天有空来文轩楼，我一定亲自做一桌。”
“哈哈哈，那就这么说定了，改天我一定带人过去打扰。”
寒暄了几句，梁浩拍了拍对着奖杯傻乐的三毛。
“走了，回去报喜。”
路上，梁浩打了个电话通知了蔡晓丽，让她准备一下，别到时候出洋相。
到了文轩楼，三毛捧着奖杯刚下车，门口响起了鞭炮声，吓的他差点把奖杯丢出去，还好王建军及时扶了一下。
“搞什么，吓我一跳，差点把奖杯丢了。”
蔡晓丽笑着走了过来。
“这不是听说拿了第一，咱们放炮庆祝一下嘛，你胆子怎么这么小？”
蔡晓丽一开口，三毛立刻不敢多说了。
“庆祝的好，拿了第一是该庆祝，媳妇儿，你说这奖杯放哪？放你办公室？”
蔡晓丽白了他一眼。
“当然放在大厅了，这样别人进来就能看到，更有利于提升咱们文轩楼的名气，架子我都准备好了，走。”
一进门，在收银台后面的墙上，加了一块木板，看上去挺细致的，擦的干干净净。
“就是这里，放上去，别人一进来就能看到清清楚楚，快。”
三毛踩着凳子，小心翼翼的把奖杯放上去，还用手试了试牢不牢固。
“没问题，不过这块板子好像有点大啊，放一个好像不够看啊？”
“其他地方是预留的，以后再拿到奖杯就放在旁边。”
三毛眼睛一亮。
“对啊，还是你考虑的周到，我宣布，为了庆祝文轩楼拿到第一名，今天晚上所有来吃饭的一律八折，晚上下班的，所有工作人员也留下来吃一顿，好好庆祝庆祝。”
这一决定得到了所有员工的拥护。
“老板局气。”
“老板好样的。”
蔡晓丽笑了笑，没有反对，她心里也高兴。
南易跟梁浩也是笑呵呵，拿奖了，谁不开心啊？
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“春明呢？他拿了第几？”
这时，高兴过后，韩春燕问起来弟弟。
“第四，不过以后还有上升的空间，不用太担心。”
韩春燕点了点头。
“本以为他就是去走个过场，拿到第四已经很好了，回头我再恭喜恭喜他。”
晚上的庆祝梁浩跟南易自然是不会参加了，这样容易让新来的服务员不自在。
回到家，本以为家里人也会跟文轩楼一样高兴，谁知他们只是平淡的嗯了一声。
就好像一点都无所谓。
梁浩还没说什么，南易不干了。
“你们没听清楚吗？文轩楼拿了第一，第一名啊。”
梁拉娣一边拍着梁浩然哄他，一边漫不经心道。
“知道了知道了，不就是个四九城厨艺大赛吗？不知道还以为是全国大赛呢，更别说是全世界大赛了。”
南易翻了个白眼。
“全国大赛就算了，全世界大赛是什么鬼？老外那些东西能吃吗？那牛肉切开都血渍拉忽的，看的都想吐，哪有咱们的美食好吃？”
梁浩笑了笑。
“每个地方的饮食不同，别说全世界了，就全国各地的口味都不同，很难比赛的，要不然也不会有那么多菜系了，行了，我今天也算是圆满了，这厨子没白当，以后我也该享享清福了，来，浩然，爷爷抱。”
看到梁浩伸手，小家伙不知道是不是故意的，头居然歪向了另一边。
梁浩摸了摸脸。
“我现在这么不受待见吗？他居然不理我？”
秦淮茹笑着拍了拍他。
“谁叫你平时忙不陪他的，他不认识你很正常，你多陪陪就好了。”
四合院：相亲相爱一家人
